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Le nostre rubriche
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Come utilizzare in modo creativo gli stampi per muffin
30/03/2021Gli stampi per muffin non servono solo per preparare i famosi dolci ma con un po' di fantasia possono essere sfruttati anche per altre deliziose ricette. Dal dolce al salato, non ... [Leggi tutto]
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Verdure crude o cotte: come mangiarle
29/03/2021Cotte o crude? Le verdure sono un alimento che è da sempre inserito in quelli salutari. Le loro proprietà producono effetti benefici all'organismo umano anche se con qualche ... [Leggi tutto]
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Stoviglioteche: feste a rifiuti zero
26/03/2021La lotta alla plastica è ormai universale: in tutto il mondo si susseguono le iniziative plastic-free e le misure per ridurre l’inquinamento dovuto ai prodotti di plastica. ... [Leggi tutto]
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La differenza tra strutto e sugna
25/03/2021Qual è la Differenza Tra Strutto E Sugna? Entrambi grassi, strutto e sugna non sono la stessa cosa. In linea generale si può dire che il primo è il prodotto che deriva dal ... [Leggi tutto]
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Utensili da cucina cinesi
24/03/2021Utensili da cucina cinesi: quali sono i rischi? Sono economici e si trovano in moltissimi negozi. Gli utensili da cucina importati dalla Cina sono sicuri o possono essere un ... [Leggi tutto]
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Frutta e verdura dose giornaliera
23/03/2021Frutta E Verdura Dose Giornaliera Frutta e verdura rappresentano gli alimenti principali di una dieta sana ed equilibrata. Vediamo quanta se ne dovrebbe consumare giornalmente. ... [Leggi tutto]
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Legumi in scatola
22/03/2021Legumi in scatola: miti da sfatare e verità sorprendenti Di fronte ai cibi in scatola sorge il dubbio dell'acquisto. Perplessità giustificata, vista la presenza di nocivi ... [Leggi tutto]
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Festa del papà: perché si mangiano le zeppole di san giuseppe
18/03/2021La festa del papà si celebra anche in cucina con le immancabili Zeppole Di San Giuseppe. Se vi state chiedendo perché questo dolce fritto rappresenta il modo più comune di ... [Leggi tutto]
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Pesce fresco come riconoscerlo
17/03/2021Piccoli segreti per capire se un pesce è davvero frescoAcquistare del pesce può comportare dei rischi, anche sanitari, se non si conoscono le regole di base tramite le quali ... [Leggi tutto]
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Le patate fanno ingrassare?
12/03/2021Arrivano dall’America e sono diventate un alimento comune anche da noi ma l’interrogativo ci accompagna ogni volta che le mangiamo: le patate fanno ingrassare? Partiamo dai ... [Leggi tutto]
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Tonno in scatola, cosa non sappiamo?
11/03/2021Nelle nostre dispense è una presenza costante: il tonno in scatolanon manca mai nella cucina. Ingrediente essenziale per varie ricette, è il pesce più utilizzato (almeno tra le ... [Leggi tutto]
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Coltivare le fragole in casa
10/03/2021Coltivare le fragole in casa è possibile. Ammettiamolo: impossibile riuscire a resistere al richiamo tentatore di questi splendidi frutti rossi dal sapore inconfondibile. Sono ... [Leggi tutto]
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Come conservare il vino aperto
22/02/2021Come conservare il vino aperto? Domanda lecita, soprattutto per chi non vive in famiglie molto numerose e in un momento in cui le cene con gli amici sono un lontano ricordo. ... [Leggi tutto]
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Coca coca lancia la bottiglia di carta
15/02/2021La Coca Cola guida la missione ambientalista nel mondo. Potrebbe sembrare un controsenso, eppure la nota azienda americana è in prima fila nella riduzione dell’utilizzo nella ... [Leggi tutto]
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Come pulire la guarnizione del frigorifero
14/02/2021Pulire il frigorifero è fondamentale, ma c’è una parte a cui è importante prestare attenzione. Per conservare al meglio gli alimenti occorre la corretta igienizzazione e un ... [Leggi tutto]
