Descrizione
Ingredienti & Procedimento
6 Frutti della Passione
3 fogli di Colla di Pesce
1
Per prima cosa, versate in una ciotola i fogli di colla di pesce in una citolina con l'acqua e lasciatelo in ammollo
2
Nel frattempo, tagliate a metà il frutto della passione e con un cucchiaino estraete la polpa
3
Unite la polpa e la gelatina strizzata in un pentolino e fate cuocere a fuoco basso, mescolando con continuità
4
Quando la gelatina sarà completamente sciolta, togliete dal fuoco e fate intiepidire
5
Montate la panna e unite il latte condensato, mescolate ed unite il succo di maracuja e gelatina
6
Fate amalgamare tutti gli ingredienti e versateli in una terrina o direttamente nei bicchieri
7
Posateli in frigo per almeno 2 ore prima di servire. Buon appetito!
Informazioni generiche
Difficoltà |
---|
facile |
Tempo di preparazione |
00:15 |
Tempo di cottura |
00:05 |
Porzioni |
2 persone |
Pubblicata il |
04/11/2015 |
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