Crema Scozzese

Descrizione
COME FARE Crema Scozzese
Ingredienti
- 1 cucchiaino di marmellata di Arance
- 1 bicchiere di Brandy
- 50 gr di Zucchero
- 50 ml di succo di Limone
- 250 ml di Panna montata
Procedimento
Versate il brandy in una ciotola e unite la marmellata. Amalgamate bene il tutto. Aggiungete i cucchiai di zucchero, il succo di limone e la panna montata.
Mescolate fino a ottenere un composto omogeneo. Versate la crema ottenuta in 4 coppe e fate riposare in frigo.