Crema al Cappuccino

di Cucinare.it

Descrizione

La Crema al Cappuccino è un ottimo dolce al cucchiaio fatto con latte e caffè. Si può servire dopo cena oppure come merenda da gustare magari accompagnando con dei biscotti girandola o dei biscotti alla mandorla. E davvero molto gustosa e piace sia agli adulti che ai bambini. Buona lettura!

COME FARE Crema al Cappuccino

Ingredienti & Procedimento

½ lt di Latte

25 gr di Maizena

50 gr di Cacao in polvere

½ cucchiaio di Miele

1 cucchiaio di Caffè istantaneo

Panna Montata q.b

1

Per prima cosa, versate in una tazza una parte del latte e unite il caffè istantaneo
2

Mescolate in modo che il caffè sia ben diluito e poi aggiungete anche la maizena setacciata
3

In un pentolino, versate il restante latte e aggiungete il miele
4

Fate cuocere a fuoco medio fino a portarlo ad ebollizione
5

Togliete dal fuoco e aggiungete la tazza con il latte, caffè e maizena e mescolate
6

Quando gli ingredienti si saranno amalgamati, rimettete il pentolino sul fuoco e fate addensare mescolando con un cucchiaio di legno
7

Quando la crema avrà raggiunto la giusta consistenza, togliete dal fuoco e versatela in una ciotola
8

Fate raffreddare e poi ricoprite la ciotola con un foglio di pellicola trasparente
9

Fate riposare in frigo fino al momento di servire
10

Versate la vostra crema in un bicchiere e decorate con la panna montataBuona degustazione!