Cocktail al Sedano

Cocktail al Sedano

Descrizione

Il Cocktail al

Sedano

è ottimo da servire come aperitivo, magari accompagnato con qualche stuzzichino. 
E' facile da preparare e ricco di vitamine. L' ho servito l'altro giorno ai miei ospiti e ne sono rimasti esterrefatti. Da provare assolutamente! Potete anche preparare la versione analcolica eliminando il gin. Ottimo da servire per accompagnare stuzzichini, tartine e

bruschette

... Ha un sapore fresco e che di sicuro vi farà fare un figurone. In questa ricetta il sedano verrà utilizzato a crudo, in questo modo manterrà gran parte delle sue proprietà e del suo colore verde. Per altre ricette di bevande alcoliche, cliccate qui




COME FARE Cocktail al Sedano

Ingredienti & Procedimento

  • 1

    Per prima cosa occorre pulire attentamente il sedano, poiché questa ricetta ne prevede l'utilizzo senza cottura. Eliminate la parte più chiara e legnosa posta alla base, tagliate le foglie e sciacquatelo abbondantemente sotto l'acqua corrente in modo da eliminare tracce di terreno e impurità

  • 2

    Tagliatelo a pezzetti, anche grossolanamente

  • 3

    Spremete il limone e aggiungetelo nel bicchiere del mixer

  • 4

    Aggiungete anche il sedano, due cucchiai di zucchero e mixate fino ad ottenere un succo liscio e omogeneo

  • 5

    Aggiungete anche il gin e fate mescolare per un altro minuto

  • 6

    Filtrate il composto ottenuto con un colino e versatelo nei bicchieri da cocktail. Aggiungete il ghiaccio e servite freddo!

Commenti e voti

Informazioni generiche

Difficoltà
facile
Tempo di preparazione
00:10
Tempo di cottura
00:00
Porzioni
2 persone
Pubblicata il
28/09/2015

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