Cioccolatini al Cocco

Cioccolatini al Cocco

Descrizione

Che bontà questi Cioccolatini al Cocco! Semplici da realizzare e si sciolgono in bocca.... Mio marito è un amante di tutto ciò che contiene cocco e quindi da un po' di giorni mi stava chiedendo di preparargli qualcosa di dolce e sfizioso, quindi ho colto la palla al balzo ed ecco i cioccolatini! Gli sono piaciuti un sacco e quindi ho deciso di postarvi la ricetta, spero piacciano tanto anche a voi! Sono dei dolcetti che potete servire in ogni occasione, anche se volete dare un tocco più dolce alla vostra giornata. Buona lettura e se volete nuove idee per preparare queste piccole bontà dolci, date un'occhiata qui!


COME FARE Cioccolatini al Cocco

Ingredienti & Procedimento

  • 1

    Per prima cosa montate gli albumi a neve

  • 2

    Unite in una ciotola la farina di cocco e lo zucchero e mescolate

  • 3

    Unite poco per volta gli albumi montati amalgamandoli con movimenti dal basso verso l'alto per non far smontare le uova

  • 4

    Quando avrete ottenuto un composto omogeneo e compatto, formate delle palline con le mani e sistematele su un vassoio foderato con carta da forno

  • 5

    Tritate anche grossolanamente il cioccolato e quando sarà completamente fuso, togliete dal fuoco

  • 6

    Immergetevi una per volta le vostre palline in modo da ricoprirle completamente, potrete aiutarvi con una forchetta o uno stuzzicadenti

  • 7

    Appoggiate i vostri cioccolatini di nuovo sul vassoio e fateli rassodare in frigorifero per circa 3 ore

  • 8

    Trascorso il tempo necessario, serviteli e buon appetito

Commenti e voti

Informazioni generiche

Difficoltà
facile
Tempo di preparazione
00:15
Tempo di cottura
00:10
Porzioni
Per circa 25 cioccolatini
Pubblicata il
05/02/2016

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