PASTELLA PER TUTTI I FRITTI BIMBY

Name: PASTELLA PER FRITTI BIMBY
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 1
Cuisine: European
Ingredients: 150 g di Farina 00; 100 ml d'Acqua Frizzante Ghiacciata; 1 Uovo; Sale q.b.

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Descrizione

La Pastella Per Fritti fatta col Bimby è una ricetta di base che consente di preparare verdure, carne pesce. Il bimby garantisce un risultato eccezionale per dei fritti croccanti e non unti. Per fare la Ricetta della Pastella col Bimby occorrerà solo mettere nel boccale 3 ingredienti ed azionare per 1 minuto.
In questa ricetta ho utilizzato l'acqua frizzante, la farina 00, 1 uovo ed, ovviamente, un pizzico di sale fino. Puoi utilizzare anche l'acqua naturale o la birra. Importante è che una volta fatta la pastella tu la riponga in frigo per un quarto d'ora prima di utilizzarla. Questa pastella fatta con il bimby è standard e si addice a tutte e tue ricette. Infatti ci sono molti modi di preparare una pastella, in base alla ricetta che si vuole realizzare e, cosa più importante, al proprio gusto.
Qui di seguito delle Ricette che puoi realizzare, seguendo i loro step alla lettera o utilizzando La Pastella fatta col Bimby:
fiori di zucca in pastella;
banane in pastella;
spiedini di cozze in pastella;
anelli di cipolla in pastella;
cavolfiori in pastella.
Ti lascio alla Ricetta della Pastella universale per tutte le tue ricette. Buona preparazione.

COME FARE LA PASTELLA PER I FRITTI COL BIMBY

Ingredienti & Procedimento

150 g di Farina 00

100 ml d'Acqua Frizzante Ghiacciata

1 Uovo

Sale q.b.

1

Mettiamo nel boccale tutti gli ingredienti: acqua, farina, uovo e sale. Azioniamo la velocità 5 per 1 minuto.
2

La Pastella Per Fritti Bimby è pronta. Riponiamola in frigo per 15 minuti prima di utilizzarla per le nostre ricette.