Cocktail Ananas e Menta
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Descrizione
Il Cocktail Ananas e Menta è una bevanda analcolica ottima da servire per un aperitivo o accompagnando gli antipasti invernali. E' molto facile da preparare e gli ingredienti si possono trovare facilmente in qualsiasi supermercato. Mi piace molto servirlo accompagnando le classiche
bruschette
al pomodoro. Vi consiglio di utilizzare tutta frutta fresca per ottenere un sapore più genuino, ma nel caso avete a disposizione un succo già pronto, andrà ugualmente bene. E' perfetto per essere servito freddo, potete anche mixare la frutta fredda di frigo, l'importante è gustare al momento questa bevanda. Buona lettura a tutti e buona preparazione. Alla prossima!Ingredienti
- 150 ml di Acqua
- 3 Arance
- 250 gr di Polpa di Ananas
- 50 gr di Menta
- 250 gr di Ghiaccio tritato
Procedimento
Per prima cosa occupatevi dell'ananas. Tagliate l'ananas a metà e con l'aiuto di un coltello, tagliate via la parte centrale più legnosa. Una volta ottenuta la polpa, tagliatela a pezzi anche grossolanamente e mettetela nel bicchiere del mixer. Sciacquate le foglie di menta e unitele all'ananas.
Sbucciate le arance, dividete gli spicchi e aggiungeteli al mixer con l'acqua. Frullate tutto fino ad ottenere un succo non troppo liquido. Aggiungete il ghiaccio tritato e continuate a frullare.
Quando il ghiaccio sarà sciolto, con un colino filtrate il succo in modo da eliminare eventuali residui di semi e bucce e poi servitelo fresco. Potete aggiungere anche qualche cubetto di ghiaccio e foglie di menta per decorare.
