Data Pubblicazione: 15/10/2019
Vegetariani: meno infarti, più ictus. In sintesi sono questi i risultati di una ricerca pubblicata sul British Journal of Medicine: secondo tale studio chi segue un’alimentazione vegetariana avrebbe maggiori possibilità di essere vittima di un ictus ma ci sarebbe anche un minor rischio di infarti. Quindi chi rinuncia alla carne (non solo vegetariani ma anche vegani e pescetariani) vedrebbe aumentare il rischio di ictus ma sarebbe anche confermata la minore probabilità di problemi cardiaci.
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