Data Pubblicazione: 28/08/2019
Come riciclare il pane raffermo? Una domanda a cui fino a qualche decennio fa tutti sapevano rispondere: in passato, infatti, visto le condizioni economiche non certo solide per la maggior parte della popolazione, gli sprechi alimentari erano banditi. La cosa diventava ancora più seria se parlavano di alcuni alimenti preziosi, come appunto il pane. Ecco allora che non mancano certo le ricette con pane raffermo da poter fare, in modo da riutilizzare gli avanzi di pane. Possibilità semplici come le classiche bruschette, idea semplice da realizzare: basteranno dei pomodorini, olio, basilico e un po’ di sale per portare in tavola un gustoso antipasto.
Le nostre rubriche
L'universo culinario a portata di click
Spezie ed Erbe Aromatiche contro il caldo: vediamo quelle più indicate a tal scopo. Ci troviamo in piena estate ed il caldo si fa sentire. Fra i ...
Continua a leggereIl Sapore Umami è uno dei cinque gusti fondamentali, insieme a dolce, salato, amaro e acido. La parola "umami" deriva dal giapponese e può essere ...
Continua a leggerePulire il frigorifero è fondamentale, ma c’è una parte a cui è importante prestare attenzione. Per conservare al meglio gli alimenti occorre la ...
Continua a leggereIscriviti alla nostra newsletter per ricevere la ricetta del giorno e tante altre novità