Data Pubblicazione: 06/08/2019
E’ in Alto Adige che viene servito il cocktail dell’estate? Di cosa parliamo? Ma del South Side Alpino, una reinterpretazione del South Side realizzata da Shakin’ Steven, giovane bar tender che si diletta a stupire gli ospiti attraverso drink speciali, nati anche – se non soprattutto – dalla reinterpretazione personale di grandi classici rivisitati in chiave alpina. Così è nato anche il South Side Alpino dove al classico South Side è aggiunto il gin lo Zirbenspitz, mentre le foglie di menta sono sostituite con quella di melissa.
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