Data Pubblicazione: 15/04/2020
Mangiare a ristorante in una gabbia di plexiglass: sembra incredibile ma sarebbe questa la nuova normalità che potrebbe attendere l’Italia nella tanto attesa fase 2 dell’emergenza coronavirus. E’ una questione di cui si dibatte maggiormente in questi giorni con tutto il paese preso dalla frenesia di sapere quando e come ci sarà l’inizio della ripartenza. Per la ristorazione la questione si preannuncia più complicata rispetto ad altre attività perché c’è da fare i conti con il distanziamento sociale: tavoli lontani almeno due metri, in modo da consentire ai camerieri di passare in sicurezza, e alcuni accorgimenti per lavorare senza rischi.
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