Coronavirus, spopolano le sfide ai fornelli

Da #ricetteinciabatte a #ricettedacasa, la cucina ai tempi del coronavirus è anche una sfida al tempo che non passa mai e alla solitudine. Così si moltiplicano sui social le challenge, le sfide ai fornelli: un modo per passare un po’ di tempo, deliziare il palato e sentirsi più uniti in un momento tanto complicato. Ecco allora che le sfide culinarie tramite social stanno prendendo sempre più piede: una tira l’altra, un po’ come una buona fragola, ed ecco spuntare tante diverse gare gastronomiche da fare rigorosamente a casa.

Coronavirus, le sfide in cucina degli italiani

Un esempio è #ricetteinciabatte, la challenge lanciata da Peppe Bonsignore da Licata, oste siciliano che ha dato il via alle ostilità con il suo risotto al pomodoro, creando una sfida alla quale si è unito anche lo chef stellato Giuseppe Raciti con l’uovo poché. Ma non solo la sfida siciliana: per sentirsi più vicini ecco #iotiabbracciocosi, sfida lanciata dalla vincitrice di Masterchef 8 Valeria Raciti che ha unito altri ex concorrenti del talent culinario più famoso come Giuseppe Lavecchia e Samuele Cesarini. In periodi di distanze imposte, ecco che anche un abbraccio gastronomico non può che fare piacere e l’iniziativa ha avuto grande successo, riuscendo a coinvolgere diversi personaggi.
Alle challenge culinarie si è aggregato anche il Prosciutto San Daniele con il suo #ricettedacasa: l’iniziativa chiede di preparare (e poi condividere ovviamente sui social) una ricetta tra le tre proposte (rosti di patate, crepes ai quattro formaggi e saltimbocca con il Prosciutto di San Daniele). Sfide su sfide con l’Italia che si riscopre unita come mai in questo momento di grande apprensione e ritrova il piacere dello stare in casa e di mettersi ai fornelli: in attesa di poter tornare ad uscire e goderci nuovamente le nostre splendide città che ci mancano come non mai in questo periodo.

Pubblicata il 16/03/2020