Descrizione
Ingredienti & Procedimento
50 gr di Uva passa
1
Per prima cosa, mettete in ammollo l'uvetta in una ciotola con il vino bianco e lasciatela in posa per circa 30 minuti
2
Nel frattempo, fate cuocere il riso in una pentola con acqua salata, mescolate di tanto in tanto e quando i chicchi avranno raggiunto la giusta consistenza scolateli
3
Unite in una ciotola il riso ancora caldo con l'uvetta e il vino di ammollo, mescolate e cospargete con il succo di mela e se preferite aggiungete anche il succo di mezzo limone
4
Fate amalgamare gli ingredienti e servite. Buon appetito!
Informazioni generiche
Difficoltà |
---|
facile |
Tempo di preparazione |
00:05 |
Tempo di cottura |
00:20 |
Porzioni |
2 persone |
Pubblicata il |
23/12/2015 |
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