Limonata alla Menta

di Cucinare.it

Descrizione

La Limonata alla Menta è un classico della mia infanzia, mi ricordo che mia madre me la preparava sempre nei caldi pomeriggi estivi, ma anche come bibita dissetante che accompagna la merenda.

E' molto semplice da realizzare e piace molto ai bambini, vi basterà munirvi di limoni, acqua e menta e la vostra limonata sarà pronta. Potete aggiungere qualche cucchiaino di zucchero o berla così com'è sta a voi decidere. Vi consiglio di farla raffreddare in frigorifero per qualche ora prima di servirla, oppure, potete aggiungere dei cubetti di ghiaccio. Buona preparazione a tutti. Per altre ricette di fresche bevande analcoliche, cliccate qui.

COME FARE Limonata alla Menta

Ingredienti & Procedimento

1 kg di Limoni

1,5 lt di Acqua minerale

90 gr di Zucchero

20 foglie di Menta

1

Per prima cosa occupatevi dei limoni.Sciacquateli sotto l'acqua corrente, eliminate le foglie e asciugateli
2

Tagliate i limoni a metà e con uno spremiagrumi cercate di ricavare la maggior quantità di succo possibile
3

Con l'aiuto di un colino, filtratelo in una ciotola, per evitare che pezzi di buccia o semi finiscano nel succo
4

Aggiungete lo zucchero e mescolate
5

Strappate le foglie dal rametto di menta e sciacquatele accuratamente
6

Asciugatele con un panno di cotone e aggiungetele al succo e mescolate
7

Lasciatele in infusione in frigorifero per almeno 2 ore. Se volete, potete tagliate qualche fettina di limone e aggiungerla al succo. Servite fresca!