Cioccolatini Mandorle e Cioccolato Bianco

di Cucinare.it

Descrizione

I Cioccolatini Mandorle e Cioccolato Bianco sono delle piccole delizie molto facili da preparare e davvero molto golose. La delicatezza delle mandorle lega perfettamente con il cioccolato bianco dando vita a dei cioccolatini ottimi da gustare in ogni momento della giornata. Sono molto semplici da realizzare, e se volete sostituire il cioccolato bianco con un altro tipo di cioccolato il risultato sarà ugualmente delizioso. Divertitevi e buona lettura a tutti.... Uno tira l'altro... Se volete scoprire altre ricette di cioccolatini, cliccate qui. Se invece siete degli insaziabili golosi, potete consultare altre buonissime ricette di dolci e dolcetti semplicemente cliccando a questo link.

COME FARE Cioccolatini Mandorle e Cioccolato Bianco

Ingredienti & Procedimento

600 gr di Cioccolato bianco

140 gr di Mandorle sgusciate

100 gr di Granella di Cocco

1

Per prima cosa, tagliate anche grossolanamente il cioccolato bianco
2

Fate sciogliere a bagnomaria 250 grammi di cioccolato e quando sarà completamente fuso, ricoprite la base e i lati delle formine che avete scelto per realizzare i vostri dolcetti
3

Fate rassodare in frigorifero per circa mezz'ora
4

Nel frattempo preparate il ripieno, mettete le mandorle in un mixer e tritatele finemente
5

Unitele in una ciotola con la granella di cocco
6

Fate sciogliere altri 200 grammi di cioccolato a bagnomaria e unitelo al mix di mandorle e cocco
7

Riprendete i vostri stampi rivestiti di cioccolato dal frigorifero e con un cucchiaino porzionate il ripieno in ogni formina
8

Fate rassodare per altri 20 minuti in frigorifero
9

Trascorso il tempo necessario, sciogliete i restanti 150 grammi di cioccolato a bagnomaria, riprendete i cioccolatini dal frigo e sigillateli cospargendoli con il cioccolato fuso
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A questo punto, rimettete tutto in frigo e fate rassodare per 2 ore
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Quando i cioccolatini saranno pronti, estraeteli con attenzione dagli stampi e serviteli. Buon appetito