BISTECCHE DI POLLO IN FRIGGITRICE AD ARIA

Name: BISTECCA DI POLLO IN FRIGGITRICE AD ARIA
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: European
Ingredients: 2 Bistecche Di Pollo (Cosce Disossate, peso tolate circa 550 g.); 1 cucchiaino di Aglio In Polvere; 1 cucchiaino di Paprika Dolce; Pepe Nero q.b.

di Cucinare.it

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Descrizione

La Bistecca Di Pollo In Friggitrice Ad Aria è una soluzione comoda per chi, come me, rientra tardi dal lavoro. Con una friggitrice ad aria, puoi preparare rapidamente una gustosa bistecca di pollo senza dover trascorrere troppo tempo in cucina. Basta condire la carne, metterla nella friggitrice ad aria preriscaldata e attendere la cottura. In 20 minuti avrai un pasto delizioso e salutare pronto da gustare.
La bistecca di pollo cotta nella friggitrice ad aria sarà succosa e piena di sapore, grazie alle spezie. Inoltre, utilizzando la friggitrice ad aria, otterrai un risultato croccante e gustoso senza dover immergere la carne nell'olio.
Per rendere ancora più Light questo Secondo Di Carne, puoi astenerti dall'uso di olio e sale, per un'opzione salutare e deliziosa. Per ottenere una bistecca di pollo succosa e croccante, basta condirla con spezie a basso contenuto di sodio, come pepe, aglio in polvere e paprika dolce. Successivamente, posizionarla nella friggitrice ad aria preriscaldata e cuocerla fino a quando risulta dorata e croccante. Questo metodo consente di ridurre notevolmente l'apporto calorico, mantenendo comunque il gusto e la consistenza desiderati. È un'ottima scelta per un pasto leggero e salutare senza rinunciare al sapore.
Se ti va, prova anche le bistecche di pollo al forno, le cosce di pollo in friggitrice ad aria ed il pollo arrosto in friggitrice ad aria (pollo intero). Se sei alla ricerca di qualche contorno semplice da preparare sempre in airfryer, sul mio blog ne trovi diversi in Ricette Per Friggitrice Ad Aria.

COME CUOCERE LE BISTECCHE DI POLLO NELLA FRIGGITRICE AD ARIA

Ingredienti & Procedimento

2 Bistecche Di Pollo (Cosce Disossate, peso tolate circa 550 g.)

1 cucchiaino di Aglio In Polvere

1 cucchiaino di Paprika Dolce

Pepe Nero q.b.

1

Condiamo, su ambo lati, 2 bistecche di pollo con un mix composto da 1 cucchiaino di aglio in polvere + 1 cucchiaino di paprika dolce + una spolveratina di pepe nero; posizioniamo le bistecche nel cestello della friggitrice ad aria (questa è una XXL) già calda a 180 gradi e lasciamo cuocere per 20 minuti.
2

Durante la cottura, dopo una quindicina di minuti, giriamole (perchè nonostante la rotazione dell'aria calda, si forma sempre un pochino di liquido in superficie).
3

Dopo 20 minuti di cottura le Bistecche Di Pollo cotte In Friggitrice Ad Aria, di circa 280 grammi ciascuna, risultano pronte (croccanti fuori e morbide dentro: il termometro per carni mi ha indicato una temperatura interna di 75°C).