Bevanda alla Mela

Bevanda alla Mela

Descrizione

La Bevanda alla Mela è un succo di origine turca, è fatta solo con mele e spezie che cotte e mescolate formano un drink dal colore ambrato simile al tè. E' ottima sia per gli adulti che per i bambini, infatti le mele sono ricche di vitamine, proteine e sono facili da digerire. Ecco la ricetta, buona lettura! 


COME FARE Bevanda alla Mela

Ingredienti & Procedimento

  • 1

    Per prima cosa, lavate accuratamente la frutta.
    Prendete le mele, eliminate il picciolo e il torsolo interno con l'apposito strumento, oppure tagliate le mele a metà con  un coltello

  • 2

    Tagliatele a spicchi, senza sbucciarle

  • 3

    Sciacquate l'arancia sotto l'acqua corrente e tagliate anch'essa a spicchi

  • 4

    Versate in una casseruola dai bordi alti l'acqua, i chiodi di garofano, la cannella, le mele e le arance

  • 5

    Fate cuocere a fuoco alto mescolando di tanto in tanto

  • 6

    Con un cucchiaio di legno, pressate la frutta in modo da far uscire tutto l'aroma

  • 7

    Quando il composto inizierà a bollire, abbassate la fiamma

  • 8

    Continuate fino a che la frutta risultera' abbastanza molle

  • 9

    Filtrate il succo  in una teiera con un colino a maglie strette. Versate la vostra bevanda nelle tazze e aggiungete qualche fetta di arancia se volete. Buona degustazione!

Commenti e voti

Informazioni generiche

Difficoltà
facile
Tempo di preparazione
00:10
Tempo di cottura
00:15
Porzioni
Pubblicata il
20/10/2015

Potrebbe interessarti anche

Iscriviti alla nostra newsletter per ricevere la ricetta del giorno e tante altre novità