Bacardi Breezer Lime

Per prima cosa, sciacquate i lime freschi sotto l'acqua corrente. Affettate un lime con tutta la buccia per il senso della larghezza, in modo da ottenere delle fette spesse circa 5 millimetri. Versate un po' di acqua in un piatto piano e sistemate uno strato di zucchero in un altro piattino.

Capovolgete il bicchiere e immergete i bordi superiori (dove si poggia la bocca per bere), prima nell'acqua e poi nel piattino con lo zucchero. Rigirate il bicchiere e lasciate in posa per un paio di minuti in modo che l'acqua faccia da collante naturale per lo zucchero. Alla fine otterrete un bordo zuccherato che lascerà un gusto dolciastro a chi berrà il drink.

Dividete il bacardi nei bicchieri e aggiungete dei cubetti di ghiaccio. Fate una piccola incisione sulla base delle fettine di lime e incastratele sul bordo del bicchiere. Ecco che il vostro cocktail è pronto per essere gustato!.