Data Pubblicazione: 21/02/2020
Quante calorie per perdere un chilo? Chi affronta una dieta se lo sarà chiesto diverse volte: per perdere un chilo quante calorie devo mangiare? Ebbene, il calcolo non è molto complicato anche se il solito consiglio è di rivolgersi ad uno specialista prima di inizia un qualsiasi percorso di dimagrimento. Infatti, nessuna formula matematica potrà mai stabilire a priori quanto e cosa mangiare, perché è – come sempre – tutto altamente personalizzato e la dieta dovrà essere sempre su misura. A incidere in maniera preponderante è il metabolismo basale: con questa definizione si intende la quantità di energia utilizzata da un individuo a riposo, in uno stato termico neutrale, a digiuno da almeno 12/14 ore, sveglio ma in condizioni di totale rilassamento psicologico e fisico. Il MB si esprime come quantità di energia (o lavoro) per unità di tempo (kcal/min, kcal/die, kj/min, kj/die).
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