Data Pubblicazione: 11/12/2016
Alcuni consigli su come portare a tavola piatti decorati e piu' belli! La foto dell'insalata di polpo che vedi in alto ha un semplice decoro fatto con una fettina di limone. Il risultato è notevole e non bisogna essere degli esperti per realizzarlo. In cucina, regno del palato, l'occhio vuole la sua parte!
Tra due settimane è Natale: anche presentare un alberello di ananas è semplicissimo
In questo caso stiamo utilizzando frutta ed è importante che sia fresca: il colore, infatti, sarà più brillante. Ora che siamo in inverno , per guarnire i piatti da portata possiamo aiutarci con della frutta secca, alimento utile anche per dare più sapore agli arrosti. La frutta fresca può tornare utile per la decorazione di dolci. La fantasia ci verrà in aiuto: lasciamoci guidare dal nostro senso estetico, studiamo gli abbinamenti di sapori migliori e... serviamo in abbondanza! E che ne dici di un'altra presentazione elementare, come questa crepe di Natale, di sicuro effetto? Di certo farai felici i tuoi bambini!Le nostre rubriche
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