Data Pubblicazione: 21/03/2019
La dieta universale è un progetto della Commissione Eat-Lancet: una proposta che punta a unire la cura dell’ambiente e l’attenzione alla salute. Pubblicata anche su Lancenet, è stata stilata da ricercatori di fama mondiale in fatto di nutrizione e sostenibilità: l’unione delle due discipline ha portato alla realizzazione di questa dieta universale che parte dalla dieta Mediterranea.
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