Data Pubblicazione: 16/03/2019
Cucinare, origine del termine e storia di una parola che caratterizza la nostra giornata. E’ un verbo fondamentale non solo nella lingua italiana ed è allora giusto conoscerne le origini, la storia e come è arrivato a noi. Partiamo proprio dalle origini ed in particolare dall’etimologia del verbo cucinare. Questo termine deriva dalla cottura che è il caposaldo della trasformazione delle materie prima in cibo. Senza cottura non ci sarebbe neanche il termine cucinare in quanto per mangiare non basta limitarsi a raccogliere le materie prime.
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