Data Pubblicazione: 19/04/2020
Ormai non si parla di altro nell’emergenza coronavirus: la fase 2 potrebbe partire presto e ci si interroga su come cambierà ancora la nostra vita. Cose prima abituali, come mangiare al ristorante, dovranno trovare una nuova routine. Proprio il settore della ristorazione è tra quelli che subirà un impatto maggiore e non soltanto dal punto di vista economico: dimenticatevi le uscite come due mesi fa, in sessanta giorni mangiare a ristorante sarà completamente un’altra storia e non parliamo delle gabbie di plexiglass. Ma cosa si potrà fare e cosa ci dovremo aspettare? Igiene massima e distanziamento sociale saranno i due principi fondamentali per qualsiasi attività pubblica e ancor di più per una attiva nel settore della ristorazione.
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