Data Pubblicazione: 25/05/2020
Mangiare senza ingrassare, si può! Occhio però: non si tratta di una dieta sana, esercizio fisico o roba del genere. Per mangiare senza ingrassare ci vuole… gene! Uno in particolare secondo i ricercatori della University of British Columbia del Canada. In uno studio hanno evidenziato come una parte della popolazione può mangiare qualunque cosa senza però mettere peso. La ricerca, pubblicata sulla rivista Cell, afferma che il gene ALK sarebbe responsabile dell’accumulo di peso. Secondo i ricercatori canadesi in alcuni casi il gene si spegnerebbe: questo porterebbe ad una modifica del processo cellulare che consentirebbe di mangiare senza accumulare peso e, la cosa che forse interessa di più, senza seguire una particolare dieta.
Le nostre rubriche
L'universo culinario a portata di click
Tra i metodi più conosciuti per conservare frutta e verdura, il più utilizzato consiste nel mettere il cibo in frigorifero. Questo significa ...
Continua a leggerePulire la padella in ghisa in modo perfetto è fondamentale per far in modo che tale strumento non si rovini e non si formi la ruggine. Ecco allora ...
Continua a leggereLa padella antiaderente è uno degli strumenti più utilizzati in cucina. Forse non avrebbe bisogno neanche di presentazione, ma comunque la ...
Continua a leggereIscriviti alla nostra newsletter per ricevere la ricetta del giorno e tante altre novità