Succo di Anguria

Descrizione
Ingredienti
Procedimento
Per prima cosa tagliate l'anguria a metà e poi a fette, in modo che diventi più facile maneggiarla. Dopo aver separato la polpa dalla buccia, con un po' di pazienza, togliete tutti i semi con l'aiuto di un cucchiaino. Tagliate la polpa a pezzetti e lasciatela raffreddare in frigo per qualche ora.
Frullate i pezzetti di polpa e assaggiate. Se è necessario aggiungete un po' di zucchero, questo dipende dalla qualità e dalla giusta maturazione dell'anguria. Prima di versarlo nel bicchiere, passate il succo in un colino per renderlo limpido. Ed ecco a voi in un batter d'occhio il vostro succo di anguria pronto. Potete servirlo accompagnato con qualche fogliolina di menta, con qualche cubetto di ghiaccio o con entrambi perche no?! Questo succo è così buono che sta bene con tutto!.