Maschere al Forno

Ecco come preparare delle sfiziose Maschere al Forno. Le maschere e le chiacchiere sono due dei simboli principali del carnevale e quindi che ne dite di realizzare delle maschere al forno? L'idea è proprio divertente e gustosa: proviamoci!

Maschere al forno: perché travestirsi a Carnevale?

Ma prima di passare alla ricetta, non molto difficile tra l'altro, sapete perché a carnevale c'è l'usanza di travestirsi? Il mascheramento è un rituale noto all'uomo fin dall'antichità. Il Carnevale come lo conosciamo oggi sembra poter derivare dai Saturnali, rito pagano dell'antica Roma. Durante questi giorni di festa si era soliti sovvertire i ruoli in società. Così il popolo poteva sentirsi per una volta nobile, la gente comune poteva travestirsi da aristocratico e dedicarsi ai piaceri del cibo e del corpo. Ed in effetti le maschere più famose di Carnevale, da Pulcinella ad Arlecchino racchiudono proprio questo senso di ribellione ai poteri e al potere. Come non sapere che Pulcinella è un servo che ne combina di tutti colori al proprio padrone?

Maschere e Carnevale, un rituale antico

Altra origine della tradizione delle maschere del Carnevale risale ancora più indietro nel tempo, alle popolazioni arcaiche. Qui c'era l'usanza di mascherare per invitare gli spiriti sulla terra e permettere loro di divertirsi in cambio di un raccolto abbondante. Tra le due possibili origini del Carnevale, quella che sembra più attinente è quella relativa ai Saturnali di Roma. Almeno guardando le varie maschere che spopolano durante i giorni di festa e il loro 'carattere' di ribellione al potere costituito. Qualunque sia l'origine non ci sono dubbi: a carnevale ci si maschera, si fa baldoria e si mangia a volontà! Magari queste maschere al forno! Sono più semplici da realizzare di quanto sembri, ho utilizzato l'impasto delle classiche chiacchiere al forno e l'ho ritagliato utilizzando delle sagome di maschera. Ecco a voi la ricetta, buona lettura.