Data Pubblicazione: 04/05/2018
In cucina il succo di limone è sicuramente un ingrediente molto utilizzato e utile in un’infinità di ricette. Questo agrume, dall’elevato contenuto vitaminico, assicura notevoli proprietà benefiche al nostro organismo. Ad esempio bere succo di limone al mattino è ideale per chi vuole restare in forma e depurare l’organismo.
In cucina, come detto, gli usi del succo di limone sono tantissimi: ottimo come condimento per le verdure, delizioso se messo sull’insalata, altrettanto buono per insaporire il pesce, anche perché meno calorico rispetto ad altre salse. La vinaigrette con succo di limone, olio extravergine di oliva e spezie varie è davvero deliziosa e può essere usata per condire diverse ricette, come polpo e gamberi con salsa di limone.
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