Data Pubblicazione: 11/09/2019
Altro che merendine! E’ pane e olio lo spuntino ideale per i bambini ed ora se ne sono accorti anche a scuola: già, è da lodare l’iniziativa partita nel Cilento dove diverse scuole hanno messo al bando le non certo salutari merendine, favorendo una scelta più genuina come pane e olio. Dal Comune di Stella Cilento all’Istituto Comprensivo Statale Santa Marina – Policastro, torna di moda lo spuntino di una volta: un ritorno al passato che vuole aiutare le famiglie a compiere scelte più salutari in tema di alimentazione. Ma a Policastro la dirigente Maria De Biase ha allargato la sua decisione in tema di alimentazione anche alla mensa scolastica: qui non trovano spazio i surgelati, mentre nella stessa scuola viene fatta la raccolta degli oli esausti per produrre saponette e sono state create compostiere e orti. Ma non è finita qui: se il pane e olio diventa un appuntamento quotidiano, nessuno potrà portarlo in un piatto di plastica usa e getta. La stessa scuola, infatti, ha messo al bando la plastica: così i bambini portano l’acqua all'interno delle loro borracce e da casa dovranno portare stoviglie e posate lavabili.
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