Data Pubblicazione: 20/09/2020
Settembre è il periodo dell’Uva e resistere al richiamo dei chicchi è troppo difficile. Un sapore irresistibile, un chicco tira l’altro ed allora non può che venire in mente una domanda: l’uva fa ingrassare? Problema non di poco per chi ci tiene alla linea ed allora proviamo a fare chiarezza. Credenza comune è che l’uva porti ad un aumento di peso, nonostante le sue innumerevoli proprietà benefiche. In realtà, recenti studi scientifici hanno mostrato come mangiare uva faccia bene alla linea, tanto che qualcuno ha pensato anche di ideare la dieta uva.
Partiamo dalla sua composizione: vitamine e sali minerali abbondano, così come gli effetti benefici sul sistema cardio-vascolare e gastro-intestinale. Questo soprattutto per l’uva rossa, nella cui buccia si trova il resveratrolo, potente antiossidante. Inoltre non si può non notare come l’apporto calorico sia decisamente basso: 100 grammi garantiscono 65 Kcal.
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