Data Pubblicazione: 25/08/2017
Gli insetti della pasta sono un problema che tutti prima o poi si trovano ad affrontare. Davvero difficile trovare qualcuno che non si è imbattuto almeno una volta nella brutta sorpresa: un pacco di pasta infettati da piccoli animaletti. Di insetti se ne possono trovare di tutti i tipi: dai farfallini a piccoli insetti neri che camminano. Ma questi insetti della pasta sono pericolosi? Prima di scoprirlo, iniziamo a capire qualcosa in più e magari dare qualche suggerimento su come eliminare gli insetti della pasta. Anche se si trovano nella pasta, questi animaletti nascono dalle uova che solitamente sono deposte nei chicchi della spiga di grano. Nella produzione della pasta, i chicchi sono utilizzati ma la temperatura raggiunta non è sufficiente ad uccidere tutte le uova presenti. In pratica per gli insetti della pasta rimedi infallibili non esistono. Il problema non può essere completamente risolto, ma possono essere utilizzati alcuni accorgimenti per diminuirlo. Ad esempio, per far schiudere le uova occorrono determinate condizioni. Elevata umidità e tanto tempo. Così mangiando la pasta nel giro di qualche giorno, le uova non avranno il tempo di schiudersi e gli insetti della pasta non compariranno.
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