Data Pubblicazione: 28/05/2018
Negli ultimi anni il cibo biologico ha preso sempre più piede. E’ stata una sorta di reazione al dominio di prodotti industriali che poco hanno a che fare con la natura e il suo equilibrio, anzi spesso vanno proprio a incidere in maniera negativa sull'ambiente e anche sul nostro organismo. Ecco allora che ci si rifugia nei cibi biologici, prodotti senza generare inquinamento e senza l’utilizzo di additivi chimici. Per capire i cibi biologici cosa sono occorre andare a vedere cosa si intende con questa definizione. Vengono in aiuto le etichette presenti sui vari prodotti e che per definire un reale cibo biologico devono presentare:
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