Data Pubblicazione: 21/11/2018
In molti la preferiscono a quella naturale, fino a farla diventare l’unica bevuta nell'arco della giornata, ma l’acqua frizzante fa male? La domanda ricorre spesso soprattutto da chi preferisce qualche bollicina in un bicchiere di acqua. Partiamo dalle differenze tra le varie acque frizzanti: quella frizzante vera e propria presenta una grande quantità di anidride carbonica inserita in maniera artificiale tramite un processo definito carbonazione; quella, invece, naturalmente frizzante è definita effervescente naturale: in questo caso l’anidride carbonica è presente fin dalla sorgente. In base alla quantità di anidride carbonica si può classificare poi l’acqua come frizzante o leggermente frizzante.
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