Data Pubblicazione: 16/04/2018
Lo stress fa ingrassare davvero? Una domanda che sono in molti a porsi, anche perché quello dello stress è un problema che accomuna un numero sempre maggiore di persone: ben il 48% delle donne, dati Assosalute, ha disturbi collegati allo stress, ma anche tra gli uomini le percentuali sono molto elevate. Con quale conseguenze per la salute e anche per la ‘linea’?
Le ricerche scientifiche hanno provato a dare uno risposta alla domanda: lo stress fa ingrassare? Sul banco degli imputati è finito il cortisolo, detto anche ormone dello stress. I suoi livelli aumentano quando ci troviamo davanti a condizioni di stress fisico o psicologico. Più siamo stressati, più aumenta la produzione di questo ormone da parte delle ghiandole surrenali. Ciò comporta un aumento del livello di zuccheri del sangue con conseguenze non certo positive: dall’insulino-resistenza all’abbassamento delle difese immunitarie. Ma quale legame c’è con la linea? E’ vero che lo stress fa ingrassare? E se sì, perché?
Le nostre rubriche
L'universo culinario a portata di click
Spezie ed Erbe Aromatiche contro il caldo: vediamo quelle più indicate a tal scopo. Ci troviamo in piena estate ed il caldo si fa sentire. Fra i ...
Continua a leggereIl Sapore Umami è uno dei cinque gusti fondamentali, insieme a dolce, salato, amaro e acido. La parola "umami" deriva dal giapponese e può essere ...
Continua a leggerePulire il frigorifero è fondamentale, ma c’è una parte a cui è importante prestare attenzione. Per conservare al meglio gli alimenti occorre la ...
Continua a leggereIscriviti alla nostra newsletter per ricevere la ricetta del giorno e tante altre novità