Bibite gassate, fanno davvero male?
Data Pubblicazione: 13/08/2018
Le bibite gassate fanno davvero male? La domanda aleggia spesso, soprattutto nelle case di chi ama bersi una bibita gassata con una certe frequenza. In realtà la risposta è quella che tutti immaginate: sì, fanno davvero male! Ma questa risposta potrebbe apparire un po’ troppo sbrigativa ed allora entriamo nel dettaglio e vediamo perché le bibite gassate fanno male e se occorre eliminarle completamente dalla nostra alimentazione.
Per quel che riguarda le bibite gassate nomi non ne mancano ma non è tanto il tipo a creare problemi al nostro organismo. Il primo fatto da tenere in considerazione è lo zucchero: quasi tutte le bevande che rientrano nella categoria bibite gassate, elenco lunghissimo a dire il vero, prevedono la presenza di sciroppo di glucosio come dolcificante. Tale sostanza apporta al nostro organismo molte calorie ma senza nutrienti fondamentali come vitamine e sali minerali: si tratta delle note ‘calorie vuote’. Bevendo bibite gassate quindi, assumiamo una certa quantità di calorie, senza altri nutrienti: in questo modo tali bevande portano con sé il pericolo di farci aumentare di peso, con tutte le conseguenze del caso. In particolare è da prestare attenzione ai bambini. Infatti, in Italia l’obesità infantile è un problema molto importante: secondo le ultime statistiche 1 bambino (di 9 anni) su 10 è obeso e 2 su 10 sono sovrappeso. Un problema legato anche al consumo di alcune bibite gassate, lista completa difficile da fare: dalle famose cole ad altre bevande magari meno internazionali, che molto spesso vanno addirittura a sostituire l’acqua durante i pasti e non solo.
Oltre allo zucchero, le bevande gassate hanno anche altri fattori di rischio: ad esempio il pH acido che potrebbe andare a rovinare lo smalto dei denti, rendendoli gialli. Pericolo anche per le ossa: un recente studio pubblicato sul JAMA Pediatrics ha messo in evidenza una correlazione tra il consumo delle bibite gassate e un aumento del rischio di fratture delle ossa. Infine, la presenza di caffeina: oltre all’effetto stimolante può anche causare dipendenza, anche se servirebbero dai 2 ai 10 litri al giorno per arrivare a tale effetto. Ad ogni modo, è assodato che le bibite gassate fanno male: se è possibile meglio evitarle o almeno ridurre in maniera drastica il loro consumo.
Pubblicata il 13/08/2018
Bibite gassate, perché fanno male
Per quel che riguarda le bibite gassate nomi non ne mancano ma non è tanto il tipo a creare problemi al nostro organismo. Il primo fatto da tenere in considerazione è lo zucchero: quasi tutte le bevande che rientrano nella categoria bibite gassate, elenco lunghissimo a dire il vero, prevedono la presenza di sciroppo di glucosio come dolcificante. Tale sostanza apporta al nostro organismo molte calorie ma senza nutrienti fondamentali come vitamine e sali minerali: si tratta delle note ‘calorie vuote’. Bevendo bibite gassate quindi, assumiamo una certa quantità di calorie, senza altri nutrienti: in questo modo tali bevande portano con sé il pericolo di farci aumentare di peso, con tutte le conseguenze del caso. In particolare è da prestare attenzione ai bambini. Infatti, in Italia l’obesità infantile è un problema molto importante: secondo le ultime statistiche 1 bambino (di 9 anni) su 10 è obeso e 2 su 10 sono sovrappeso. Un problema legato anche al consumo di alcune bibite gassate, lista completa difficile da fare: dalle famose cole ad altre bevande magari meno internazionali, che molto spesso vanno addirittura a sostituire l’acqua durante i pasti e non solo.
Oltre allo zucchero, le bevande gassate hanno anche altri fattori di rischio: ad esempio il pH acido che potrebbe andare a rovinare lo smalto dei denti, rendendoli gialli. Pericolo anche per le ossa: un recente studio pubblicato sul JAMA Pediatrics ha messo in evidenza una correlazione tra il consumo delle bibite gassate e un aumento del rischio di fratture delle ossa. Infine, la presenza di caffeina: oltre all’effetto stimolante può anche causare dipendenza, anche se servirebbero dai 2 ai 10 litri al giorno per arrivare a tale effetto. Ad ogni modo, è assodato che le bibite gassate fanno male: se è possibile meglio evitarle o almeno ridurre in maniera drastica il loro consumo.