Data Pubblicazione: 26/09/2019
Le bevande zuccherate riducono la vita? La risposta è sì secondo i risultati di uno studio pubblicato sulla rivista JAMA Internal Medicine. I ricercatori hanno scoperto che 2 o più bicchieri di bevande zuccherate possono provocare un aumento del rischio di morte: delle 450mila persone coinvolte nella ricerca, nessuna aveva problemi quali tumori, diabeti, ictus o disturbi cardiaci prima di iniziare lo studio. Questa ricerca in pratica evidenzia come gli uomini e le donne che assumono due o più bicchieri di bibite zuccherate analcoliche al giorno hanno un rischio più alto di morire di disturbi digestivi; per chi, invece, beve la stessa quantità di bevande dietetiche, a crescere è il rischio di morire per malattie cardiovascolari. Secondo la Sharon Horesh Bergquist elevati livelli di zucchero nel sangue e un’elevata assunzione di zucchero compromettono la barriera intestinale andando a far nascere infiammazioni che modificano il il microbiota intestinale e aumentano la suscettibilità alle infezioni intestinali.
Ovviamente non si tratta della prima ricerca che mostra come zucchero e bevande zuccherate facciano male al nostro organismo. Il problema per tutti questi studi è che non è possibile instaurare una relazione di causa ed effetto.
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