Gli chef italiani più famosi all'estero

La cucina è diventata ormai argomento di massa, anche quella di alta classe: così gli chef stellati sono ormai personaggi conosciuti dal grande pubblico e spesso travalicano i confini dei propri paesi con il loro nome che si diffonde in tutto il mondo. Non fa eccezione la cucina made in Italy con gli chef italiani più famosi all’estero: chi sono?

Chi sono gli chef italiani più famosi al mondo

Beh, impossibile non partire da Massimo Bottura: la sua Osteria Francescana di Modena vanta tre stelle Michelin ed è risultato primo tra i World’s 50 Best Restaurants in due occasioni. Il suo nome è stato inserito nel 2019 tra i 100 personaggi più influenti dalla rivista Time. Non gode di meno fama Carlo Cracco, volto noto anche grazie alle numerose apparizioni in tv (da Masterchef a Hell’s Kitchen Italia): ora è pronto ad approdare su Amazon Prime, con la sua fama mondiale dovuta anche alla presenza come giudice in The Final Table di Netflix.
Tra gli chef italiani più famosi al mondo c’è anche Giada De Laurentiis: cuoca e scrittrice conosciuta in tutto il mondo, nel 2012 il suo nome è stato inserito nella Culinary Hall of Fame. Bel riconoscimento, come quello ottenuto nel 2013 da Nadia Santini: il World’s Best Female Chef di The World’s 50 Best Restaurants. Il suo ‘Dal Pescatore’ a Canneto sull’Oglio (Mantova) vanta tre stelle Michelin dal 1996. Altra chef molto apprezzata nel mondo è Lidia Bastianich, madre di Joe: è tra le chef più richieste, tanto che ha potuto cucinare per Papa Ratzinger, Papa Francesco e anche per Sophia Loren. Tra gli chef italiani più famosi al mondo c’è anche Gabriele Bonci, soprannominato il “Michelangelo della pizza”. Impossibile, infine, non menzionare Gualtiero Marchesi, considerato il padre della nuova cucina italiana: deceduto a Milano due anni fa, è sicuramente lo chef italiano più conosciuto al mondo.

Pubblicata il 08/02/2020