Data Pubblicazione: 04/06/2019
La dieta fat flush è un regime alimentare che arriva dagli Stati Uniti e che sta prendendo piede anche in Italia. Ideata dalla nutrizionista Ann Louise Gittleman, si basa su metodi innovativi e punta a far perdere peso e a disintossicare l’organismo.
Questa dieta parte con un periodo iniziale nel quale l’organismo va depurato con una fase di disintossicazione: questo perché il fegato è un organo che brucia grassi e quindi, secondo la Gittleman, seguire la giusta combinazione di cibi provocherà un aumento del metabolismo e il bruciare i grassi in maniera più efficiente. Prima però fegato e sistema linfatico devono essere disintossicati per far sì che il funzionamento sia ottimale. Anche la dieta fat flush prevede tre fasi: la prima, di cui vi abbiamo già parlato, è quella di disintossicazione. Prevede anche il consumo di 8 bicchieri di succo di mirtillo al giorno per ridurre la ritenzione idrica: in questa fase va limitato l’apporto calorico ed eliminati cibi lattiero-caseari.
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