Classifica cibo italiano preferito dagli stranieri
Data Pubblicazione: 09/12/2018

La top ten del cibo italiano più amato dagli stranieri
Al primo posto troviamo a pari merito il pesto genovese e la ‘nduja calabrese: si tratta di due condimenti apprezzati in modo particolare dagli europei, soprattutto tedeschi, francesi e spagnoli. A loro va il 19% di preferenze, mentre con il 16,5% finisce al secondo posto la piadina romagnola: in questo caso sono i tedeschi con i russi a non riuscire a farne a meno quando mettono piede nel nostro Paese. Si può dargli torto? Il podio è chiuso da uno dei prodotti più conosciuti al mondo: la mozzarella di bufala che arriva al 14% grazie alla ghiottoneria di americani e inglesi.Giù dal podio, ma forse a sorpresa nella top ten, troviamo il tartufo bianco d’Alba con il 12,5% di voti: ad apprezzarlo soprattutto i turisti orientali, i cinesi in particolare. La top five è chiusa dalla fiorentina: la bistecca di Firenze ingolosisce e non poco inglesi e turisti che arrivano dal Nord Europa. Sesto posto per lo speck con l’8%,mentre al settimo troviamo il gambero rosso di Mazara: tentazione irresistibile sia per sudamericani che per olandesi. Continuando nella classifica del più apprezzato cibo italiano all’estero, all’ottavo posto ci sono le lenticchie di Castelluccio: qui ci troviamo davanti ad un cibo italiano di qualità, ma anche a una scelta che unisce cucina e una visione paesaggistica da togliere il fiato. Nella classifica del cibo italiano più apprezzato dagli stranieri al nono e decimo posto ci sono la bottarga di muggine (soprattutto i russi) e il pane di Altamura, gradito agli scandinavi. Manca niente? Beh, spaghetti al pomodoro e pizza, due classici ‘italiani’ che però hanno ormai conquistato un passaporto mondiale!