I cibi contro il raffreddore
Data Pubblicazione: 04/11/2019

Dall’arancia al cioccolato: i cibi contro il raffreddore
Un po’ a sorpresa tra i cibi contro il raffreddore trova spazio anche lo yogurt: aminoacidi essenziali e fermenti lattici lo rendono un alleato importante per il nostro sistema immunitario. Un po’ come il kefir: anche in questo caso si avrà un aiuto per le difese immunitarie. Tra i cibi contro il raffreddore trovano posto anche le mandorle e in generale la frutta secca: selenio e acidi grassi polinsaturi su tutti contribuiscono l’attivazione della difese immunitari e a combattere quindi i malanni di stagione.Non è certo una sorpresa trovare in questa lista anche gli agrumi: l’arancia è il frutto più consigliato in caso di raffreddore per la grande quantità di vitamina C contenuta. Ma anche limoni e pompelmi non sono da meno. In tema di vitamina C vanno nominati anche i kiwi: ottimi per tenere in salute il nostro organismo anche grazie alla presenza di vitamine A ed E. Dalla frutta alla verdura: vitamina C ed A sono il cocktail vincente anche per cavoli e broccoli, tra i cibi più adatti per combattere il raffreddore, così come spinaci e radicchio: in questi casi è il ferro, con l’acido folico, a contribuire a rafforzare il nostro sistema immunitario. Da segnalare anche il pesce azzurro, fonte preziosa di Omega 3, acidi grassi capaci di ridurre le infiammazioni. Infine, legumi e cereali integrali, ma anche il cioccolato fondente: 20 grammi bastano per assicurare una dose importante di polifenoli al nostro organismo e quindi rafforzare il sistema immunitario.