I Cibi che si possono mangiare dopo la scadenza
Data Pubblicazione: 06/02/2021

Ma quali sono questi cibi che si possono mangiare dopo la scadenza?
I dieci alimenti da mangiare dopo la data di scadenza
- Patatine in quanto ricche (anche eccessivamente di sale)
- Salse (Ketchup, ecc): possono mangiarsi fino ad un anno dopo la scadenza, se confezionati e conservati nel posto giusto
- Yogurt: può essere mangiato fino a sei settimane dopo la scadenza, ma è bene precisare che dopo questo lasso di tempo i fermenti lattici avranno perso efficacia
- Cioccolato: ricco di zucchero può essere consumato anche dopo scaduto
- Latte: secondo Cluderay può essere consumato fin quando non ci siano segni evidenti che sia andato a male (tipo cattivo odore oppure consistenza grumosa)
- Formaggio a pasta dura o stagionato: per l’ingegnere britannico basterebbe togliere la muffa che si fa sopra, ma ci sono pareri discordanti
- Pane: unico pericolo è la muffa, se ci bisognerebbe buttarlo
- Uova: per sapere se sono buone basta il classico rimedio della nonna e immergerlo nell’acqua. Se galleggiano sono da buttare, in caso contrario si possono mangiare
- Riso: dura anche oltre la data di scadenza, ma solo quello non integrale
- Frutta e verdure: qui conta l’apparenza e la consistenza più che la scadenza.