Dieta dei legumi

La dieta dei legumi promette di far perdere 5 chili in un settimana. Come? Mangiando legumi e seguendo una dieta ipocalorica. In particolare la dieta dei legumi chiede di mangiare circa 130 grammi di legumi al giorno: così facendo, la promessa di chi ha ideato questo particolare regime alimentare, si arriverebbe a perdere circa 350 grammi al giorno. Tra i ‘meriti’ di questa dieta, sempre secondo chi l’ha ideata, c’è quello di evitare l’effetto yo-yo: si tratta dell’effetto per il quale appena si è terminata una dieta si riprendono i chili persi e anche qualcosa in più. La promessa della dieta dei legumi è proprio quella di non far riprendere il peso perso in poco tempo.

Come funziona la dieta dei legumi

La dieta dei legumi promette un elevato senso di sazietà (del resto i legumi saziano molto, no?) e prescrive diverse fonti proteiche anche nello stesso pasto: quindi oltre ai legumi, carne e pesce a volontà per un regime alimentare particolarmente iperproteico. Ma quindi la dieta dei legumi funziona? La risposta, come sempre i questi casi, è no o meglio: potrebbe anche far perdere peso ma in maniera non corretta, non seguendo un’alimentazione basata su principi scientifici, l’unica in grado non solo di far dimagrire ma anche di non recuperare i chili persi e mantenere in salute il proprio organismo. Il segreto, infatti, è sempre quello di apprendere i dettami di una sana alimentazione piuttosto che limitarsi esclusivamente a smaltire rapidamente i chili di troppo, tornando poi allo stesso regime alimentare di prima o, peggio ancora, restando a dieta per sempre.
Tornando alla dieta dei legumi, menu settimanale completo garantisce di perdere cinque chili. Per fare ciò occorre ogni giorno fare una colazione che contempli uno yogurt magro e un frutto. A pranzo, invece, legumi con insalata, uova sode e carne o pesce; a cena spazio ai soliti legumi, verdure e carne o pesce a seconda di quello che si è mangiato a pranzo.