Come organizzare il frigorifero per tenere più cibo in casa

Data Pubblicazione: 07/04/2020

Come organizzare il frigorifero per tenere più cibo in casa? In questi giorni, per evitare di scendere troppo spesso a fare la spesa, è importante riuscire a conservare cibo nel frigorifero senza intaccarne la qualità e la durata: ma come fare? Esistono degli accorgimenti per tenere in ordine e in sicurezza gli alimenti nel proprio frigo.
Ad esempio è opportuno eliminare tutte le confezioni che non fanno altro che occupare più spazio. Altro trucchetto è sgranare tutta la frutta e la verdura che è possibile fare: ad esempio la melagrana, i broccoli, i cavolfiori, vanno sgranati e conservate in un sacchetto gelo così da ridurre ulteriormente lo spazio occupato. Altro possibile suggerimento salva spazio è creare delle macedonie da conservare in monoporzioni così da averle già pronte. Un aiuto a questo proposito arriva dai barattoli di vetro molto utili come salva spazio.

Organizzare il frigorifero per tenerlo pieno

E avete mai sentito parlare del meal prep? Si tratta del piano per cucinare tutti i pasti settimanali in una sola volta: una strategia che porta ad un doppio vantaggio, avere già la settimana pianificata e ridurre anche gli sprechi.
Continuiamo con le strategie per organizzare il frigorifero e tenere più cibo in casa: regola d’oro è separare i cibi cotti da quelli crudi. Quindi è consigliabile un ripiano dove tenere tutti gli alimenti già cotti. Il tutto verrà ancora meglio se etichettiamo ogni cosa, avendo un chiaro riferimento anche in merito alla longevità di un alimento. Ecco quindi alcune delle cose che possiamo fare per riempire il più possibile il frigorifero, senza rischiare di far andare a male gli alimenti. E voi, seguite qualcuno di questi trucchetti per evitare di fare la spesa troppo spesso? Raccontateci i vostri segreti e gli accorgimenti che utilizzate per avere il frigorifero sempre pieno.

Pubblicata il 07/04/2020

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