Data Pubblicazione: 28/01/2019
Cibo biologico dietrofront. Si è fatto un gran chiacchierare in questi ultimi anni dei cibi biologici e della preferenza da accordare loro in quanto più salutari per l’uomo. Ora però arriva una ricerca svedese a gettare dei dubbi sull’effetto che hanno sull’ambiente. In sintesi, questa ricerca ha evidenziano come le coltivazioni biologiche procurerebbero più danni all’ambiente di quelle tradizionali. Il motivo? Per produrre la stessa quantità di prodotto, usano più terreno e generano emissioni maggiori di anidride carbonica.
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