Gli alimenti contro la depressione

Esistono alcuni alimenti contro la depressione, cibi che hanno nutrienti che hanno un effetto anche sull’umore: prima di entrare nel dettaglio della rubrica, è bene precisare che questi cibi non possono sostituire un’adeguata terapia medica. Tra i sintomi della depressione ci sono anche i disturbi dell’appetito e il legame tra alimentazione e umore non è certo nuovo. Questa patologia è molto diffusa al giorno d’oggi: l’OMS parla di 300 milioni di persone colpite in tutto il mondo con un aumento dal 2005 al 2015 di ben il 18%. La depressione può essere combattuta in qualche modo anche a tavola: ovviamente per un problema di tale portata ed entità, il passo più importante da compiere è chiedere l’aiuto di un professionista. Esistono però alcuni alimenti che aiutano contro la depressione e possono in un certo senso accompagnare le normali terapie.

Dall’avena al cacao: alimenti contro la depressione

Tra gli alimenti contro la depressione troviamo la farina d’avena che bilancia la presenza di glucosio nell’organismo, calma il sistema nervoso e contribuisce al benessere emotivo. La presenza di fibre solubili, infatti, riduce la presenza di zucchero nel corpo, un fattore che può portare anche ad una riduzione dei cambiamenti di umore. Inoltre le vitamine B1, B6 e B5 vanno ad influire sulla produzione di sostanze chimiche che sono in connessione con l’umore.
Altro alimento che combatte la depressione sono le noci e in generale i frutti con guscio: l’elevata presenza di acidi grassi omega 3 sono un fattore importante da questo punto di vista. E’ stato, infatti, dimostrato che una carenza di questi grassi è tra le cause della depressione. Non è certo una sorpresa trovare tra gli alimenti che aiutano contro la depressione anche il cioccolato fondente: il cacao, infatti, va a stimolare la produzione di serotonina, neurotrasmettitore conosciuto anche con il nome di ormone del buonumore. Anche per questo mangiare cioccolato fondente (almeno 70% di cacao) è un’ottima soluzione per curare anche l’umore.
Tornando agli alimenti contro la depressione possiamo citare anche le banane (per la presenza di magnesio) e le mele con i loro antiossidanti che tengono in salute il sistema nervoso.