Sciroppo alla Lavanda

Name: Sciroppo alla Lavanda
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: European
Ingredients: 325 ml di Acqua; 50 gr di Zucchero di Canna; 1 cucchiaio di Lavanda in polvere

INGREDIENTI
PROCEDIMENTO
COMMENTI

Descrizione

Lo Sciroppo alla Lavanda è un ottima bevanda da gustare nei freddi pomeriggi autunnali. La lavanda è un fiore dal colore violaceo, è famosa per le sue proprietà sedative ed antinfiammatorie, inoltre è molto utilizzata per l'aroma terapia grazie al suo profumo rilassante. Potete acquistare la lavanda in polvere nei negozi specializzati o nei supermercati più forniti. Questo sciroppo è ottimo da bere ben caldo, magari per rilassarvi dopo una giornata stressante o prima di andare a dormire. Il suo profumo e il suo gusto delicato vi conquisteranno! Potete zuccherare a piacere, anche se vi consiglio di gustarlo al naturale in modo da assaporare appieno la fragranza della lavanda.

Ingredienti

325 ml di Acqua
50 gr di Zucchero di Canna
1 cucchiaio di Lavanda in polvere

Procedimento

Per prima cosa, preparate lo sciroppo dolce. Versate in una casseruola l'acqua e lo zucchero, fate cuocere a fuoco medio e mescolate aiutandovi con un cucchiaio di legno in modo da far sciogliere lo zucchero. Portate ad ebollizione e abbassate la fiamma. Unite la lavanda e mescolate con delicatezza in modo da far amalgamare gli ingredienti. Di sicuro, inizierete a sentire un profumo inebriante di lavanda.

Fate sobollire il vostro sciroppo per circa 10 minuti e poi togliete dal fuoco. Coprite la casseruola con il coperchio e fate riposare lo sciroppo per circa 10 minuti. Trascorso il tempo necessario, filtrate lo sciroppo con un colino a maglie strette e versatelo nella tazza per berlo subito, oppure in una bottiglia precedentemente sterilizzata se volete conservarlo. Buona degustazione!.

Sciroppo alla Lavanda

Descrizione

Ingredienti

Procedimento

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