Data Pubblicazione: 07/04/2020
Il grano precottoè un ingrediente fondamentale per la realizzazione di uno dei dolci tipici di Pasqua: la pastiera napoletana. Se un tempo si usava cuocerlo in casa, oggi la scelta cade sempre più spesso sui barattoli di latta che contengono il grano già cotto. Un modo per facilitare la realizzazione del dolce pasquale per eccellenza.
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