LIQUUORE CAMPARI e Campari Soda

Data Pubblicazione: 19/12/2023

Campari

Il Campari è un celebre liquore italiano amaro, noto per il suo distintivo colore rosso acceso e il sapore caratteristico. Creato nel 1860 da Gaspare Campari a Novara, in Italia, il Campari è ottenuto da una miscela segreta di erbe, spezie, corteccia e frutti amari. La ricetta esatta è un segreto ben custodito.
Il Campari Bitter è venduto in bottiglia da 700 millilitri e ha una gradazione di 25 vol.
In commercio si trova anche il campari soda venduto in bottigliette di 9,8 cl, con gradazione di 10 vol.

Il liquore è spesso utilizzato come ingrediente chiave in molti cocktail famosi, tra cui il popolare Negroni cocktail . La sua combinazione unica di amarezza, dolcezza e complessità aromatica lo rende riconoscibile tra gli altri liquori. Il Campari è ampiamente apprezzato per il suo ruolo nella mixology e per la sua lunga tradizione italiana. Il campari soda, invece, è già pronto all'uso ma è ottimo anche se impiegato nella preparazione dello Spritz Campari fatto in casa.

Pubblicata il 19/12/2023

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