Data Pubblicazione: 20/03/2017
Torna a suonare l'allarme per il pangasio inquinato. Dopo le discussioni di qualche anno fa sull'opportunità di inserire questo pesce nei menu delle scuole italiane, ecco tornare a galla il problema del pangasio inquinato. La scintilla è stata la decisione dell'azienda Carrefour di eliminare dagli scaffali dei propri supermercati questo alimento. Una decisione, presa in precedenza anche da Coop ed Esselunga, che trova spiegazione nelle condizioni di allevamento di questo pesce. I no si moltiplicano anche a livello istituzionale. In Emilia Romagna, ad esempio, la Regione vuole toglierlo dal menu delle mense scolastiche. Ma questo 'accanimento' è giustificato?
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