Data Pubblicazione: 10/06/2017
Il burro, nonostante sia altamente digeribile e con molta vitamina A, ha alcune controindicazioni. Difficile da mangiare per chi guarda alla linea per le sue 720 calorie ogni 100 grammi, impossibile da consumare per chi ha deciso di abbracciare uno stile di vita vegano ed eliminare qualsiasi cibo di origine animale dalla propria alimentazione. Ma come si può sostituire il burro in cucina? Esistono alcuni alimenti indicati sia per i vegani che per chi vuole controllare il peso.
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